Zum Inhalt springen
Hof Gerdener
KontoWarenkorbWarenkorb ist leer
Gebratene Duroc-Koteletts in der Pfanne

100 % Duroc vom Weideschwein

Fleisch mit Charakter

Man ist, was man isst – darum steht bei uns bestes Duroc-Fleisch aus artgerechter Freilandhaltung auf dem Teller.

Unsere Rasse

Warum Duroc?

Unser Duroc-Fleisch sorgt durch seinen besonderen intramuskulären Fettanteil für ein außergewöhnlich zartes und saftiges Ergebnis – mit hervorragender Qualität, die sich in jeder Küche zubereiten lässt.

Diese Vorteile bieten wir

100 % frisches Duroc vom Weideschwein

  • Spitzenqualität

    Unser 100 % Duroc-Fleisch überzeugt mit exzellentem Geschmack und feiner Textur. Die Freilandhaltung garantiert erstklassige Qualität und saftigen Genuss.

  • Hochwertiges Futter

    Das Getreide für unser Futter stammt aus heimischer Landwirtschaft und überzeugt durch höchste Qualität – angebaut auf unseren eigenen Feldern.

  • Individuell

    Durch die enge Zusammenarbeit mit dem Metzger können wir auf individuelle Wünsche eingehen. Gib uns einfach rechtzeitig Bescheid.

  • Haltung

    Unsere Ferkel werden nach Bio-Standards aufgezogen. Anschließend genießen unsere Schweine die Freilandhaltung auf der Weide.

  • Regional

    Das Beste aus unserer Region: Du weißt, woher dein Fleisch stammt – von unserer Weide, in Zusammenarbeit mit regionalen Partnern.

Die Unterschiede in unserer Haltung erklären wir dir ausführlich unter Unsere Tiere.

Man ist, was man isst.
Duroc-Genuss
Duroc-Weideschweine auf der Wiese

Wie funktioniert die Bestellung?

Vorfreude ist die größte Freude

Das Fleischangebot ist bewusst limitiert: Je Schlachttermin stehen nur drei bis vier Schweine zur Verfügung. Reserviere dir deshalb rechtzeitig dein Duroc-Fleisch.

  1. Reservieren

    Das Fleisch unserer Duroc-Schweine, die jetzt auf der Weide sind, kannst du bequem in unserem Hofladen vorbestellen.

  2. Erinnerung erhalten

    In der Woche des Schlachttermins melden wir uns bei dir. In der Erinnerungsmail stehen noch einmal alle Informationen zur Abholung.

  3. Frisch abholen

    Rund zwei Tage nach der Schlachtung ist dein Frischfleisch bereit – du holst es frisch bei uns auf dem Hof ab.

Noch Fragen oder besondere Wünsche? Schreib uns gerne über das Kontaktformular.

Limitiert & regional

Reserviere dir dein Duroc-Fleisch

Nur wenige Tiere je Termin – sichere dir jetzt deinen Anteil für einen hervorragenden Geschmack.