Familienbetrieb seit dem 15. Jahrhundert
Unser Hof – Familie, Team und Herzblut
Das, was uns wichtig ist: einen guten Hof an die nächste Generation weiterzugeben und dabei ehrlich zu wirtschaften.
Herzlich willkommen
Familie Gerdener aus Enger-Herringhausen
Wir bewirtschaften unseren Hof in Enger-Herringhausen schon seit dem 15. Jahrhundert. Neben dem Ackerbau hat sich unser Betrieb über die Generationen auf die Sauenhaltung spezialisiert.
Um den Hof auch in der nächsten Generation weiterführen zu können, verkaufen wir das Fleisch unserer Tiere in kleinen Mengen – an Menschen, die regionale Lebensmittel schätzen und neue Ideen für eine nachhaltigere Zukunft unterstützen möchten.
So lösen wir uns Stück für Stück von den Preisen des Weltmarktes. Denn die Weiterentwicklung in der Tierhaltung lässt sich mit den heutigen Supermarktpreisen nicht verwirklichen. Wir würden uns freuen, wenn ihr dieses Projekt unterstützt – und wir gemeinsam eine wertvolle Veränderung schaffen.
Wir sind umsetzungsorientiert und gehen Wege, die nicht jeder geht – für einen Hof, der Landwirtschaft und Lebensmittel wieder zusammenführt.
Familie & Team
Zwei Generationen, ein gemeinsames Ziel
Hermann und Philipp Gerdener führen den Betrieb gemeinsam – der Vater mit der Erfahrung vieler Jahrzehnte, der Sohn mit frischen Ideen für die Zukunft. Wir setzen uns zum Ziel, den Hof stetig weiterzuentwickeln, ohne dabei zu vergessen, wofür er steht.
Wir sind bestrebt, unsere Ideen bestmöglich und mit höchster Qualität umzusetzen – Schritt für Schritt und mit der nötigen Geduld.
Bei uns vor Ort
Ein Hof, der zum Gespräch einlädt
Unser Hof steht für einen freundlichen und aufgeschlossenen Umgang miteinander. Das ist uns wichtig! Wir freuen uns über jeden Besuch und jedes Gespräch bei uns auf dem Hof.
Denn nur durch den Austausch miteinander können wir uns als landwirtschaftlicher Betrieb weiterentwickeln. Herzlich willkommen auf dem Hof Gerdener!
Das, was uns wichtig ist
Wofür wir stehen
Offen für Neues
Wir sind offen für neue Ideen und Möglichkeiten und gehen dabei auch Wege, die nicht jeder geht.
Qualität mit Geduld
Schritt für Schritt, in bestmöglicher Qualität. Wir folgen dem Motto: Gut Ding will Weile haben.
Hof & Verbraucher
Der Hof und der Verbraucher stehen immer im Mittelpunkt unseres Handelns.
Ein offenes Miteinander
Wir stehen für einen freundlichen, aufgeschlossenen Umgang und freuen uns über jedes Gespräch.
Direkt vom Hof
Probier, was bei uns wächst
Fleisch aus eigener, artgerechter Weidehaltung – online reservieren und frisch bei uns abholen.