Hof-Gerdener
Duroc Lachssteak
Gut zu wissen
- Abholzeiten
- Donnerstags von 8-13 Uhr - Wochenmarkt Bünde, Freitags von 9-18 Uhr - Hof Gerdener, Samstags von 9-15 Uhr - Wochenmarkt Herford
- Menge
- ca. 140-160g
- Mindesthaltbarkeit
- Ungeöffnet bei +7°C mindestens haltbar bis: ca. 7 Tage
Produktbeschreibung
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Rückensteaks jetzt aus 100 % reinrassigem Duroc-Fleisch hergestellt wird. Der Rücken ist ein sehr mageres Teilstück und ideal für Lachssteaks geeignet. Für den Geschmack sorgt der leichte Fettdeckel, der das magere Fleisch ummantelt. Es ist zudem besonders zart und saftig. Dieses Stück Fleisch eignet sich perfekt für zum Grillen oder zum Braten in der Pfanne.
Herkunft & Qualität
Ab jetzt stammt unser Fleisch von reinrassigen Duroc-Schweinen – für noch besseren Geschmack! Die feine Marmorierung sorgt für außergewöhnliche Zartheit, Saftigkeit und einem intensiveren Geschmack.